代々木上原のフランス料理店「Le Beaucoup」

仕入状況や季節によりメニューが変更する事がございますのでご了承ください。
詳細は店鋪までお問い合わせ下さい。

Le Beaucoup（ルボークープ）のディナーメニューはコースでのご提供となっております。
下記の3つのコースの中から1つをお選びいただき、コースの内容に沿ったお料理をご自由に組み合わせ
いただけますので、その日の気分で自分にあったコースが作れます

5名様以上のご予約は、シェフのおまかせコースもしくは、ファックスやメール等でメニューをお送りし、
来店日の2～3日前までにメニューを決めて頂き、ご返信いただくような形を取らせて頂いております。
お手数おかけ致しますがよろしくお願い致します。

ディナーコースA

全　5　皿
アミューズ3品
①お好みの前菜2品+メイン1品
+デザート　又は　チーズ

②お好みの前菜3品
+デザート　又は　チーズ

食後のお飲み物付

6,800円（税別）

ディナーコースB

全　6　皿
アミューズ3品
①お好みの前菜3品+メイン1品
+デザート　又は　チーズ

②お好みの前菜4品
+デザート　又は　チーズ

8,500円（税別）

ディナーコースC

アミューズ2品
①お好みの前菜1品+メイン1品
（デザート追加は+1,000円となります）

②お好みの前菜2品+デザート

食後のお飲み物付

4,500円（税別）

記念日などにおすすめな贅沢ディナーコース
全6品

メインディッシュは十勝和牛フィレステーキ等

全品シェフセレクトのおまかせメニュー
テーブル統一メニューになります。

10,000円（税別）

別途サービス料10％を頂戴致しております。

Tarte de Sardine et Feunouille,Artichaut 大羽イワシとウイキョウ、アーティチョークのタルト仕立て
Blanc Mangér d'"EDAMAME"　et ''SIROEBI'' Sauce Oursin 枝豆のブランマンジェ　ウニと白エビ添え　ウニのクリームソース
Tartare d'"AJI",St-jacques,MaÏs au Pecorino Romano et Roquette(+800円) アジと帆立貝、トウモロコシのタルタル　ペコリーノロマーノとセルバチコと共に
Mousse de Péche et ''HAMO'' ,''SATOIMO'' en Gelée de Thé Verte 白桃のムースと活〆ハモと里芋　緑茶のジュレを乗せて
Furiture de Cigare d'AYU et Dauphine d'Abocat au Trois Texture de Comconbre 和歌山県産鮎とアボカドのドフィーヌのフリテュール　3種の瓜のアンサンブル
Saute de Foie-gras d'Oie du Jour(+800円) ガチョウのフォアグラのソテー　ポルト酒ソース

Fromage お好みのチーズをお選びください
Paris-Brest au Coco, Glace Café ココナッツクリームのパリブレストとコーヒーアイス
Parfait de Compote de Péche et Gelée de Café, Glace aux"OOBA" 白桃のコンポートと珈琲ジュレ、大葉アイスのパフェ仕立て
Blanc Manger de Poivron Rouge et Gelée de Rhubarbe Avec Glace Chou-Fleure 赤パプリカのブランマンジェとリュバーブのジュレ　カリフラワーのアイスと共に
Biscuit Mascarpone Chaud Glace au Chocolat （10分ほどお時間を頂戴します）マスカルポーネの温かいビスキュイ　苦みの効いたグラスショコラ添え
Sorbet ou Glace シャーベット、アイスクリーム3種盛り